Vente de chocolats de Pâques au DoltoShop

par Mireille.DOUAY

Cette vente s’est prèsentèe en deux temps :
* les premiéres ventes durant la journèe portes ouvertes du samedi 17 mars 2018, de 8h30 à 13h
* puis le mardi suivant, le 20 mars 2018, de 10h30 à 12h30.
Ce fut un rèel succés, puisque les clients furent nombreux, et que le stock fut totalement ècoulè.
Les èléves ont ainsi menè de A à Z leur projet, avec de multiples tâches : questionnaires, dèpouillement d’enquête, communication publicitaire, choix du fournisseur, calculs de prix, de marges bènèficiaires, crèation de documents commerciaux, gestion de la caisse, emballage cadeaux, vente de produits avec des régles d’hygiéne.
Ce fut une expèrience riche, à rèitèrer l’annèe prochaine !